Categorie: Innovaties

innovatief stalinterieur

Koele kippen door innovatie

De stallen van Lamberdina’s Hoeve zijn voorzien van een innovatief stalinterieur. In samenwerking met Vencomatic maakten we dit plan. Tijdens verschillende sessies op de Vencomatic Campus kwam het tot stand. Binnen deze campus komen onderzoekers, wetenschappers en ondernemers bij elkaar om de dialoog te voeren. Vanuit co-creatie werken zij aan nieuwe innovatieve technologieën met het…
Read more

Eco-units

Schone lucht via revolutionaire ECO units

De stallen van Lamberdina’s Hoeve ventileren we via Eco-units. Deze units zorgen ervoor dat de lucht in de stallen schoon blijft. Ook zorgt het ervoor dat de lucht gefilterd wordt voor het de stal verlaat. Daardoor beperk je de uitstoot van je stof en fijnstof tot een minimum. Op die manier zorg je ervoor dat…
Read more

Een ei, het meest fascinerende product dat er is

Een ei voor patisserie, voor de mayonaise, voor saus hollandaise, een gebakken eitje en ga maar door. Een ontzettend veelzijdig product. En dat vindt ook Peter Klosse. Peter is dé smaakprofessor van Nederland en ver over onze grenzen heen. Je zou wel kunnen zeggen dat hij een grote meneer is in de wereld van de gastronomie.…
Read more